本文標題："常見的霉菌簡介-生物顯微鏡觀察細菌培養"
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常見的霉菌簡介-生物顯微鏡觀察細菌培養
圖書館中常見的霉菌
1940年Dr. Beckwith由一些舊書籍中，曾分離出55種不同菌株，包含11個屬，
而其中普遍可見的是Penicillium spp.（青霉菌，）及Aspergillus spp.（麴霉菌），
這二個屬的霉菌均會分泌消化酵素來分解書籍中紙質之纖維質（cellulose）及紙張中所含的添加物及黏糊劑、漿料、淀粉質等，
不僅會讓書籍劣化，也會產生色素造成書籍的汙漬（stains）。
書籍與紙張可提供給霉菌的營養源是纖維素（cellulose）、淀粉質黏合劑及書皮上漿處之添加物。
霉菌會分泌消化酵素以分解書籍與紙張中的淀粉質與纖維素，以求得養分生長，成熟后產生更多的孢子伺機傳播。
我們常看到在貯存太久的柑橘上發現一些青綠色的粉狀物，這時務必趕快拿袋子裝起來，
不要讓它隨意飄散，因為柑橘上面的青綠色粉狀物都是霉菌的孢子。
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